吃不胖的瘦子
2018-01-17
1.将植物油放盆中，鸡蛋打入，搅散，不要搅拌上劲。
2.加入白糖，混合均匀。
3.筛入面粉，放入小苏打，用刮刀翻拌均匀。
4.用手能抓成团即可，不要揉面。
5.取30克面团，在掌心揉圆，然后沾上一层面粉。
6.然后将面团放入铺好油纸的烤盘里，用手轻压，使其有自然的裂纹。依次做好后，放入烤盘，间隙要大一些
7.烤箱预热180度，上下火15分钟，上色即可。刚烤好的桃酥有点软，不要拿下，等晾干就可以享用香酥的桃酥啦！
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