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美味的茄汁鱼丸面

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美味的茄汁鱼丸面
桂花糕点 2017-07-11

美味的茄汁鱼丸面

回到家了,家长因为加班不在,于是我的晚饭是和同学一起在外面吃的,一是因为好久没有回来了和同学们见一见聚一聚,二是家里的确没饭,第二天早晨我几乎是饿醒的,于是起来出去买了早点,很不错的早点,接下里就和大家一起分享一下茄汁鱼丸面。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的茄汁鱼丸面做法图解1)

1.大米蒸熟备用

步骤二
美味的茄汁鱼丸面做法图解2)

2.自己做好的鱼丸备用

步骤三
美味的茄汁鱼丸面做法图解3)

3.锅中放适量油,炒香洋葱碎

步骤四
美味的茄汁鱼丸面做法图解4)

4.西红柿去皮切丁

步骤五
美味的茄汁鱼丸面做法图解5)

5.倒入锅中

步骤六
美味的茄汁鱼丸面做法图解6)

6.翻炒均匀后加盐、糖和胡椒粉

步骤七
美味的茄汁鱼丸面做法图解7)

7.中小火炖至西红柿软烂后加番茄酱

步骤八
美味的茄汁鱼丸面做法图解8)

8.茄汁浓稠时,放入鱼丸

步骤九
美味的茄汁鱼丸面做法图解9)

9.稍微炖煮,收浓汤汁

步骤十
美味的茄汁鱼丸面做法图解10)

10.放入熟豌豆配色

步骤十一
美味的茄汁鱼丸面做法图解11)

11.翻炒均匀离火

步骤十二
美味的茄汁鱼丸面做法图解12)

12.米饭盛入盘中,盛入茄汁鱼丸即可享用

豌豆纯属配色用,可以用青椒等等替代,不用也行哦

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