1.黄瓜
2.用去皮的那种到弄成一片一片,加点糖腌下
3.酱油、成粗调成的汁
4.蒜末、辣椒粉
5.将蒜末跟辣椒粉倒入酱汁中
6.热锅烧油,然后将油倒入酱汁中
7.黄瓜腌好摆盘
8.浇上酱汁
黄瓜用越薄越好,用糖腌后会变软。
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