1.鸡翅根清洗干净备用。
2.用牙签把鸡翅根扎些小孔,方便入味儿。
3.把扎好的鸡翅根放进小盆里。
4.葱 姜 蒜切末。
5.放入辅料里的所有材料。
6.拌均,腌制一小时。
7.炒锅放油烧热,依次放入鸡翅根。
8.翻面再煎制一会儿。
9.倒入可乐,以莫过鸡翅根为宜。小火炖至汤汁变浓即可。
10.成品图,不错吧!呵呵!
炖鸡翅根时一定要小火慢炖,这样才能炖的软烂。用牙签扎孔是为了入味儿。
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