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美味的大骨头汤

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美味的大骨头汤
舌尖美味 2018-01-30

美味的大骨头汤

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
美味的大骨头汤做法图解1)

1.首先将玉米切成块,白萝卜滚刀切块,土豆切块,泡入清水,姜切片,葱白切段。

步骤二
美味的大骨头汤做法图解2)

2.猪筒子骨砍成大块,泡入清水,去除血渍。

步骤三
美味的大骨头汤做法图解3)

3.锅中倒入小半锅清水,下入筒子骨,焯去血水,捞出入凉水洗净。

步骤四
美味的大骨头汤做法图解4)

4.准备好电高压锅,放入筒子骨、姜片,淋入少量料酒,倒入半锅清水,以水面没过筒子骨为宜,按下煲汤模式。

步骤五
美味的大骨头汤做法图解5)

5.煲好后,将筒子骨连汤一起盛入汤锅,接着下入玉米,盖上锅盖,小火煮五分钟,再下入白萝卜,小火继续煮二十分钟,最后放两勺盐调味,拌匀,就可以品尝了。

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