蜜桃美味
2017-07-18
1.鳗鱼干切块，白萝卜切丁
2.姜蒜切末，葱花切细丁
3.起油锅煸香姜蒜
4.放入鳗鱼、白萝卜煸炒，放料酒去腥
5.放老抽着色
6.放盐
7.放糖醋辣酱
8.放开水大火烧开后改中小火
9.最后收汁撒上葱花
我的鳗鱼干时淡的，如果鱼干是咸的，调味品要适当减量。
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