拌凉皮
2017-07-19
1.绿豆芽摘洗干净，准备胡萝卜和尖椒
2.绿豆芽入沸水焯烫
3.青椒切丝
4.胡萝卜擦丝
5.胡萝卜丝入开水焯烫数秒即可捞出
6.焯好的豆芽和胡萝卜丝投凉
7.控干水分，加入切好的尖椒丝
8.放入3克盐，几滴香油
9.放几滴芥末油
10.倒入香醋大约3毫升，拌匀即可
绿豆芽需要摘洗干净，掐头去尾，焯的时候要烫透，喜欢吃辣可放老干妈辣椒油
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清拌银芽很清淡的一道凉拌菜，很适合我们在夏天天气热的时候吃哦
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