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家常菜红烧肉

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家常菜红烧肉
蜜桃美味 2018-03-23

家常菜红烧肉

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜红烧肉做法图解1)

1.首先我们把肉五花肉切成小方块 洗干净

步骤二
家常菜红烧肉做法图解2)

2.锅里放水烧开后把肉放进去焯三分钟 等肉变白变得紧实了捞出来

步骤三
家常菜红烧肉做法图解3)

3.洗干净锅后重新点火放油 五成热后进去放入冰糖或绵白糖小火慢慢融化变的焦黄后放肉进去快速翻炒 加酱油或老抽和水 没过肉即可 放蒜瓣和辣椒进去 在放一勺豆瓣酱 最后把煮好的鸡蛋放进去 盖上锅盖小火炖一个小时

步骤四
家常菜红烧肉做法图解4)

4.等汤煮汁煮干 即可关火盛出了 很下饭哦!

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