1.1.准备食材:火腿肠、黄瓜和胡萝卜切小丁,香芹和小葱切末;
2.2.鸡蛋放入小碗内打散;
3.3.然后锅内热油倒入蛋液炒散;
4.4.剩米饭放入微波炉中加热;
5.5.锅内热油倒入胡萝卜丁炒至出油;
6.6.然后加入葱花、米饭和鸡蛋炒匀;
7.7.烹入味极鲜后加入火腿肠粒和香芹末,再调入盐、鸡精便可出锅。
剩米饭加热后再炒更容易炒散。
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