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家常菜红烧肉

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家常菜红烧肉

家常菜红烧肉

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.将买来的肉上的毛用镊子拔出

步骤二
家常菜红烧肉做法图解2)

2.将洗干净的肉切成约两立方厘米的小块儿

步骤三
家常菜红烧肉做法图解3)

3.将葱姜洗干净,切成姜片,葱段

步骤四
家常菜红烧肉做法图解4)

4.热锅冷油爆香葱姜

步骤五
家常菜红烧肉做法图解5)

5.将肉放入锅中,煸超

步骤六
家常菜红烧肉做法图解6)

6.煸炒过程中不需要放任何调料,炒至肉变色

步骤七
家常菜红烧肉做法图解7)

7.放入料酒,酱油,盐,炒拌均匀,盖上锅盖,焖五分钟

步骤八
家常菜红烧肉做法图解8)

8.开锅放入水,烧开,撇去浮沫,加入豆腐果,小火慢炖三十分钟

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