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自制日式大阪烧

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自制日式大阪烧
番茄不炒蛋 2017-07-18

自制日式大阪烧

每次做甜品都觉得时间特别长,不过做完出来了成果却让人十分开心,毕竟是自己的劳动成果,自制日式大阪烧,虽然做的步骤比别的菜式步骤多,可是做出来的成品形状和模样却十分诱人,入口感觉酥酥的,也许入口即化就是这样的感觉吧,红曲千层酥的颜色一层一层重叠,令人十分有食欲。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制日式大阪烧做法图解1)

1.圆白菜切成丝, 加入面粉和鱿鱼丁;

步骤二
自制日式大阪烧做法图解2)

2. 再加入鸡蛋和盐, 搅拌均匀备用;

步骤三
自制日式大阪烧做法图解3)

3. 预热电饼铛, 将混合好的菜团倒入;

步骤四
自制日式大阪烧做法图解4)

4. 选择烤饼的功能键, 盖上盖;

步骤五
自制日式大阪烧做法图解5)

5. 几分钟后菜饼就煎好了;

步骤六
自制日式大阪烧做法图解6)

6. 将煎好的菜饼放入盘中,先挤上些烤肉酱;

步骤七
自制日式大阪烧做法图解7)

7. 再挤上沙拉酱;

步骤八
自制日式大阪烧做法图解8)

8. 最后点缀上木鱼花即可;

步骤九
自制日式大阪烧做法图解9)

9.美味的日式大阪烧就完成了。

1.大阪烧主要原料是圆白菜、鱿鱼(当然也可以换做其他的小海鲜)、鸡蛋、面粉,加入盐等适量的搅拌均匀;2.电饼铛预热后将混合好的菜团倒入,尽量摊成圆形,煎好后盛入盘中;家里如果没有电饼铛,平底锅烙熟也是一样,喜欢焦点的可以翻面也煎一下;3.煎好的饼盛入盘中,先挤上烤肉酱,再挤上沙拉酱,随意,最后一定要点缀些鱼花,不仅口味独特,而且非常漂亮。

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