天天来饭馆
2017-07-19
1.姜洗净沥干剁成姜末
2.鲫鱼洗净沥干备用
3.热锅热油爆香姜末
4.放入鲫鱼，小火慢煎
5.一面煎好翻面
6.加入适量食盐和水，盖锅盖
7.大火煮五分钟即可
最好用不粘锅
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