新食尚
2018-01-14
1.苋菜摘洗干净。（可以不用改刀）
2.蒜剥好，切成片。
3.锅中放油，爆香蒜片。
4.放入苋菜翻炒。
5.炒至苋菜变软加入适量盐即可。
6.装盘。
炒苋菜一般都不用加水，苋菜会出水，但是实在太干的话，建议放少许清水。
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