侠客醉酒屋
2017-02-02
1.淮山药胡萝卜洗净
2.羊腩肉切大块
3.凉水入锅，待有浮沫时把浮沫撇掉
4.备好当归、姜和葱
5.把当归、姜和葱放入撇去了浮沫的汤中
6.小火炖1小时
7.然后把淮山药去皮切段，胡萝卜切滚刀块
8.放入炖好的羊肉中
9.加盐
10.加胡椒粉
11.中小火炖15分钟左右，把胡萝卜和淮山药炖至软烂即可
盐不要早放，要等羊肉炖好后加胡萝卜等时再放。放早了肉质不够嫩。
陕西锅盔这道菜真的是非常的出名，如果你们喜欢在家里面做的话，…
红烧羊腩煲，光听名字就让人想入非非。经过姜腌制过后的羊腩是人…
雪菜豆瓣汤你们在家里面做的时候都可以在里面放了很多豆瓣酱，它…
湘味腊鱼都可以在制作的时候放了好多辣椒味道才会特别的好吃，而…
