一颗小土豆
2017-08-23
1.鸡中翅洗净，沥干水
2.在中间位置斜口划一刀，两面都要切一刀，这样腌制的更入味，烤时也节省时间
3.鸡翅放入碗中，加入盐、烤肉酱
4.葱头去皮拍碎，一起放入碗中
5.搅拌均匀，裹上保鲜膜放入冰箱保鲜腌制半天以上
6.烤盘铺上锡纸，整齐摆好鸡翅，腌制过的干葱头放在旁边一起烤制
7.放入烤箱中层，上下火210度，烤20分钟即可
鸡翅腌制半天以上比较入味，也可以晚上腌制第二天烤。烤盘铺上锡纸可以保持烤箱内部和烤盘清洁。每家烤箱温度不同，烤到时间差不多时最好不要离开烤箱，观察一下鸡翅的颜色，表面焦黄时就可以了，时间过了会烤焦。
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