酒中君子
2017-07-20
1.准备食材。
2.韭菜花摘去花骨朵，切成寸段
3.核桃小心去外壳取出完整的核桃肉。
4.热锅凉油，将核桃放入油锅中小火慢慢少香后盛出备用。
5.利用锅中底油，炒香韭菜花。
6.加入核桃一起炒匀。
7.加盐调味即可出锅食用。
1韭菜花的骨朵也可一同炒食。2核桃炒制时一定要凉油下锅，小火慢炒，以免糊透。
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