心灵手巧的煮饭妹
2018-01-09
1.水开后下蝴蝶面。
2.煮熟后捞出，控水备用。
3.蒜切成沫备用。
4.番茄洗净切成指甲盖大的小块。
5.锅中加入适量植物油。
6.油热，入蒜末炒香。
7.入番茄炒香。
8.炒出红色汤汁后，加入适量盐
9.加入鸡精煸炒
10.倒入适量清水，煮3分钟。
11.加入适量白糖调味，直至汤汁粘稠。
12.加入提前煮熟的蝴蝶面翻炒几下，收汁即可出锅。
番茄皮可以提前用水烫一下，即可去皮！也可以不去！直接炒！熟后挑出皮！我偷懒了！
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