丹丹的下厨记录
2017-08-23
1.茄子切成筷子粗细，备用
2.葱姜切末备用
3.大蒜切末备用
4.锅中放油，葱姜煸香，放切好的茄丝煸至软踏
5.放西红柿，并根据茄子的含水量适当放开水
6.放生抽和盐调色调味
7.盛出享用
茄子本身热量低营养丰富，但吸油后热量和脂肪含量极高，所以一定要少放油
美味西红柿蒜香茄丝
酸酸富含维生素丰富的西红柿应该可以说是百搭食物了，搭配着维生
来自丁厨房
美味的西红柿蒜香茄丝
西红柿蒜香茄丝是以茄子和西红柿为主要原材料炒制而成的素菜炒物
来自白灼花心才
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西红柿蒜香茄丝