1.用料

2.将除黄油外的所有材料倒入面包桶

3.和面程序搅拌13分钟

4.加入黄油，再次使用和面程序，30分钟

5.能拉出透明薄膜

6.放入大碗，28度，发酵90分钟

7.面团长大

8.的人平盘，按平，封好保鲜膜，放入冰箱，冷藏15-20小时

9.取出

10.倒在案台上

11.对折

12.整理成长方形

13.沿长分割成两条

14.再分割成7等分，滚圆

15.按平，松弛20分钟

16.重新滚圆，

17.以手为刀，从面团1/4处切搓出一个小面团

18.将面团放入抹油的模具中，手拿小面团，将大面团按压出一个窝

19.将小面团嵌入大面团中，32度，发酵60分钟

20.面团长大，表面刷蛋液

21.放入烤箱，中层，上下火220度，烤约12分钟

22.表面金黄，出炉

23.立即脱模