1.腰果先放烤盘放进预热好的烤箱150度烤10-15分钟至黄,晾凉就变脆了 香菇泡发后洗干净切粒,玉米洗干净剥粒,红萝卜去皮切粒,瘦肉和腊肠切粒,蒜苗切段,蒜头切碎
2.锅烧热下油放进蒜蓉再加入瘦肉和腊肠炒到转色
3.放入红萝卜翻炒一会加入蒜苗(我不喜欢生蒜所以提前放进去炒)
4.加入玉米继续炒,一边炒一边在锅边洒进开水,想材料软些就盖上锅盖煮至熟(我加了一小杯开水去煮到汁收干)
5.放入盐,酱油,倒入腰果,拌匀,上碟
6.营养餐来喽
没买到青豆,少了一抹绿,加入青豆更好看还可以加入松子或马蹄粒都很好吃的,因为有腊肠就没加白糖了
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