小木屋的美味
2018-02-09
1.将排骨洗干净装入容器内
2.放入少许的酱油和淀粉和匀
3.锅里烧水把排骨捞一道水，可以多煮一会儿，煮到七八成熟。
4.将煮好的排骨溧干水导入容器内，放入面粉和匀。这样炸的可以脆一些，如果不喜欢脆的也可以不加，依个人口味
5.锅里放入油烧至八成，将排骨放入炸至金黄色。
6.锅里留少许油，小火，把红糖和醋放到锅里炒一会儿，加一点水，熬至汤汁较浓，把排骨倒进去翻炒，让每个排骨都要裹上汁。然后关火，最后把芝麻撒上即可
7.最后装盘
糖和醋按个人口味放，后面加水只能加很少的水。
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