食客在家 2018-02-28

主料

• 蒜苔50
• 鸡蛋2个
• 胡萝卜80
• 虾皮30

辅料

• 盐5
• 食用油10
• 米饭适量

步骤一

1.材料：胡萝卜,蒜苔,鸡蛋,虾皮

步骤二

2.材料：剩米饭

步骤三

3.鸡蛋搅成蛋液,胡萝卜同蒜苔切碎

步骤四

4.底油放入蒜苔,胡萝卜,搅均匀

步骤五

5.放入虾皮,搅均匀

步骤六

6.放入米饭

步骤七

7.用木铲压碎米饭

步骤八

8.放入盐,搅均匀

步骤九

9.放入一半蛋液,搅均匀

步骤十

10.再倒入另一半蛋液,搅均匀

步骤十一

11.炒到米饭,粒粒分明

步骤十二

12.出锅

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