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自制原味蛋挞

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自制原味蛋挞
波波小米粥 2018-02-15

自制原味蛋挞

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制原味蛋挞做法图解1)

1.牛奶小火加热,放入白砂糖,至融化

步骤二
自制原味蛋挞做法图解2)

2.放凉后加入淡奶油搅拌一下

步骤三
自制原味蛋挞做法图解3)

3.鸡蛋打散

步骤四
自制原味蛋挞做法图解4)

4.加入淡奶油中

步骤五
自制原味蛋挞做法图解5)

5.拌匀

步骤六
自制原味蛋挞做法图解6)

6.过筛一下

步骤七
自制原味蛋挞做法图解7)

7.解冻后的蛋挞皮准备好

步骤八
自制原味蛋挞做法图解8)

8.倒入过滤后的液体

步骤九
自制原味蛋挞做法图解9)

9.烤箱200度预热10分钟,烤25分钟即可

如果没有烤箱微波炉的话,可以在不黏平底锅上加一两滴油,放上面煎一下,变得和刚考出来的一样,又酥又脆了,而且这样的方法不会让蛋塔上的水分流失掉,放微波里面,蛋塔的皮会变的干干硬硬的。

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