大白菜的固执
2017-12-15
1.首先鸡胸肉切片，加点盐，味精，胡椒粉，黄酒，蛋清，生粉上浆，苹果去皮切滚刀块
2.然后将鸡胸肉捏成小圆子滚上生粉入六成热油锅中炸成金黄色捞出
3.锅留底油加入番茄酱煸香放入适量的白糖，盐，白醋，下入鸡球和苹果块勾芡出锅就可以享用咯
外脆内嫩，酸甜可口
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