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家常菜宫保鸡丁

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家常菜宫保鸡丁
吃货本质 2018-02-08

家常菜宫保鸡丁

准备时间:40分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜宫保鸡丁做法图解1)

1.鸡脯肉切丁放淀粉酱油腌制一会

步骤二
家常菜宫保鸡丁做法图解2)

2.土豆切丁冷水泡一会,炒的时候就不会粘锅了

步骤三
家常菜宫保鸡丁做法图解3)

3.姜,青椒,葱切块,备用,我切的是丝

步骤四
家常菜宫保鸡丁做法图解4)

4.酱油,淀粉,糖,盐,加水调汁备用

步骤五
家常菜宫保鸡丁做法图解5)

5.食用油烧热放入花生小火吵熟起锅备用

步骤六
家常菜宫保鸡丁做法图解6)

6.留点油放入姜辣椒爆香放入土豆,土豆快熟了放入鸡脯肉炒一会,最后放入调汁,放入花生收汁即可起锅了

放干辣椒或豆瓣酱会更好的,第一次做,不是很好,相信会越做越好的,

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