创意小厨房
2018-03-17
1.先排骨过水一次倒掉，再放水煮排骨这时放姜 少许 料酒一勺，香料一点，盐少许。
2.碗里放上糖四勺 醋两勺半
3.到少许油炸排骨。
4.炸成金黄色放在碗里，把油倒入小碗里等下次炒菜用
5.用糖上色
6.加上适量的水，可以用煮了排骨的水，加入调好的糖醋大火烧开 ，中火慢煮。
7.水烧干后就可以了
其中可以用糖给排骨上色这样烧的排骨颜色很好看
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