痴出食尚 2018-02-09

主料

• 韭菜150
• 卷心菜150
• 五花肉50

辅料

• 盐适量
• 姜适量
• 香油适量
• 油适量
• 老抽适量
• 大葱适量
• 鸡精适量

步骤一

1.将葱、姜切好好待用

步骤二

2.鲜猪肉剁碎成肉馅待用

步骤三

3.将葱、姜放入肉馅内

步骤四

4.加油和生抽拌匀

步骤五

5.将剁碎的卷心菜和韭菜备好

步骤六

6.将拌匀和馅料和菜料放在大的容器内加入调料拌匀备用

步骤七

7.将醒发好的面揉匀静置10分钟备用

步骤八

8.将面揪成面剂擀成皮

步骤九

9.加入馅料包成成品

步骤十

10.锅中放水烧开放入包子蒸20分钟

步骤十一

11.装盘

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