一杯苦咖啡
2018-01-24
1.小油菜洗净控干水
2.切好蒜备用
3.锅中倒油，立刻放入花椒炒香，一定要小火，再放入蒜爆锅，接着放入洗净的油菜下锅炒软，加入适量耗油和盐炒匀即可。
4.成品
放好油以后不用等油热了，直接下入花椒用小火微炸一下，它的味道更容易出来，如果等油热了可能就会糊掉
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