甜点女孩
2018-02-14
1.准备食材；
2.胡萝卜斜切成片；
3.青椒切块；
4.大蒜切片，大葱斜切成块；
5.牛肉切片；
6.热锅热油，下入牛肉炒至变色；
7.下入大蒜、大葱炒香，撒草果粉、花椒粉、盐，淋适量酱油；
8.放入胡萝卜片翻炒至断生；
9.下青椒翻炒均匀；
10.装盘。
1、牛肉炒至变色即可，肉质嫩更好吃。2、胡萝卜属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能被人体吸收。
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