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家常菜蒜蓉苋菜

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家常菜蒜蓉苋菜
懒人炖汤坊 2018-02-22

家常菜蒜蓉苋菜

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜蒜蓉苋菜做法图解1)

1.买来的苋菜。

步骤二
家常菜蒜蓉苋菜做法图解2)

2.摘去老根。

步骤三
家常菜蒜蓉苋菜做法图解3)

3.清水多淘洗几遍,放入漏眼盆控水。

步骤四
家常菜蒜蓉苋菜做法图解4)

4.热锅凉油,下入葱花,煸香。

步骤五
家常菜蒜蓉苋菜做法图解5)

5.倒入苋菜,中火翻炒。炒至苋菜体积缩小,叶子变色时,加入盐。

步骤六
家常菜蒜蓉苋菜做法图解6)

6.放入蒜末,翻两下锅。

步骤七
家常菜蒜蓉苋菜做法图解7)

7.出锅装盘。

苋菜加热炒熟后体积缩小很厉害,注意盐不要放多了。苋菜出锅前放入蒜末,提鲜增香。

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