1.准备好所有材料备用。
2.面粉加入适量的水化开,将胡萝卜切片再切成细丝,小葱切细备用。
3.鸡蛋打入面粉糊里,搅拌均匀。
4.放入胡萝卜和小葱末,加入适量的盐和少许鸡精。
5.搅拌均匀备用。
6.准备好煎锅,放入适量的油。
7.导入适量的面糊,不要太厚,摊均匀。
8.一面煎熟翻一面煎熟即可。
无技巧。
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