我love厨房
2017-12-21
1.猪瘦肉用料酒，盐，胡椒粉，生抽腌制好。
2.准备好鸡蛋，面包糠。切好土豆胡萝卜洋葱。
3.锅里放油，放葱花爆香。然后放入土豆和胡萝卜。翻炒后放入两碗水，开锅后依次放入盐，生抽，胡椒粉还有浓汤宝。煮熟后盛盘备用。
4.电饼档放油预热，猪肉沾蛋液再裹上面包糠。然后放入电饼档里煎熟。
5.把米饭放在小碗里拍实，然后倒扣在盘子里。放上猪扒然后放入煮好的咖喱土豆这道菜就完成了。
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