1.瘦肉洗净,切2CM的方块,把准,备的调料放入(白糖先不放哦)腌制2小时备用
2.两小时,腌制中…
3.腌好入高压锅,压二十分钟关火
4.待高压锅自行放好气后,开盖,取出肉块,晾干,如果感觉水分较大,可以入微波炉反复叮几次哦!直到干为止
5.把肉放进一保鲜袋中,用擀面杖敲打至碎,这一步忘记拍了,总之,敲到无大块为止。入面包机,果酱程序,待完成就好啦
6.果酱程序过程中加入白糖,看个人口味定量哦,我家是小朋友吃的,每样调料都放的比较少。可以裹在饭团里,面包里。拌在粥里小朋友都很喜欢哦!最后叨叨一下,自制的东西,无防腐剂之类,怕坏,所以少做些,尽快吃完哈!
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