1.锅内加水烧开倒入西米。
2.用勺子稍稍搅拌防粘锅。
3.中火滚至西米中间只剩小白点,关火盖盖闷10分钟。
4.闷好的西米呈透明,用筛子捞出放入凉开水中防粘黏。
5.木瓜加块放入碗中。
6.倒入西米。
7.倒入牛奶。
8.加入适量蜂蜜搅拌即可食用,如想吃冰凉的可加入冰箱冷藏。
煮西米时千万别煮过了,煮至只剩小白点时即可关火闷10分钟。
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