1.这是老公不知道从哪摘的,纯天然哦!香椿洗干净,控干净水,切成小碎花。
2.取三个鸡蛋,加一勺料酒,搅拌均匀。
3.然后再把鸡蛋和香椿倒在一勺搅拌均匀,起油锅,油热,倒取拌再一起的菜,看到蛋液凝固了就翻翻,小心别糊了哈!
4.大概2分钟,看到鸡蛋全凝固了,就熟了,然后再加点盐,鸡精,搅拌均匀,上桌啦!
小心糊锅!
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