1.鸡翅洗干净,改花刀
2.飞水,烫出血沫
3.放姜,蚝油,红烧酱汁,腌入味
4.底油,中火煎
5.放入红烧酱汁,放入十三香
6.放入适量的水,焖到收汁
7.成品
1飞水后再腌入味2红烧酱汁,同酱油都有咸味,不需放盐
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