辣味生命
2018-02-18
1.面粉中加入3g酵母
2.缓缓的加入适量温水揉成光滑的面团，盖上湿布，放温暖处发酵至两倍大
3.蒜头剁碎，洋葱切丁
4.番茄去皮，然后切丁
5.培根切块。青椒切丝。鲜虾煮滚后捞起来剥壳。
6.锅中烧热油，先下蒜末和洋葱丁下去爆香。
7.然后倒入番茄翻炒到水分收干
8.加入适量盐和黑胡椒炒匀后出锅备用。
9.面团发酵好取出排气，然后根据烤盘大小擀成薄饼，再装入烤盘中。这样的量可以烤这么大的两个。再用叉子在上面扎一些洞。
10.将披萨酱铺在面皮上。
11.撒上一些奶酪，然后将培根和鲜虾均匀的铺在上面。
12.再均匀的撒上奶酪。
13.烤箱240度预热好。然后调至220度中层烤18—20分钟。
14.成品。
15.可以拉丝哦～
16.成品图。
披萨酱尽量炒干一点哦，这样烤的时候不会出太多水。要舍得放奶酪丝哦，这样的拉丝会很漂亮哦！
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