杯子浊酒 2018-01-03

主料

• 韭菜200
• 鸡蛋3个

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 陈醋适量

步骤一

1.韭菜洗净沥干，切成段。

步骤二

2.鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和陈醋。

步骤三

3.热锅，倒入适量的油加热。倒入打好的鸡蛋液，翻炒至没有鸡蛋液。

步骤四

4.加入韭菜炒至断生，加入适量盐。

步骤五

5.即可出锅享用了。

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