1.剩米饭两碗
2.香肠,胡萝卜和黄瓜切丁
3.鸡蛋打散
4.把蛋液倒入米饭里搅拌均匀
5.锅内放油热后放入葱碎爆香再加入肠和胡萝卜黄瓜丁翻炒
6.蔬菜丁炒熟后放入加入蛋液的米饭,加入适量盐和鸡精翻炒至蛋液干爽后即可出锅。
7.装盘点缀
如果想颜色深的话可以加多点鸡蛋
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