糖醋小廊
2018-02-24
1.低粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用
2.黄油室温软化
3.用打蛋器稍微打发
4.加入糖粉搅拌均匀
5.分3次加入打散的鸡蛋液，并搅拌均匀。每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入下一次
6.搅拌均均的样子，应该细腻光滑，不会出现蛋和油分离
7.加入水（此时不要搅拌）
8.加入过筛后的粉类
9.用橡皮刮刀，轻轻翻拌至光滑无颗粒
10.烤箱中层，上下火185度30分钟左右
做这个蛋糕最好是用糖粉，如果用白糖的话不太容易化，如果没有糖粉，可以把白糖放入搅拌机里打一下就行了
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