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美味卤鸡爪子

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美味卤鸡爪子
品百味 2017-08-26

美味卤鸡爪子

今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴,名字叫卤鸡爪子。这道菜不论是老人还是小孩都十分喜欢吃,基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,家庭中做这道菜也有很多做法,吃起来绝对有一种爽口的感觉。行动不如行动吧,跟着我一起来学习这道美味的菜肴吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味卤鸡爪子做法图解1)

1.材料,鸡爪子

步骤二
美味卤鸡爪子做法图解2)

2.切掉指甲

步骤三
美味卤鸡爪子做法图解3)

3.泡入冷水里,泡出血水

步骤四
美味卤鸡爪子做法图解4)

4.锅里做水煮沸,放入鸡爪子烫两分钟

步骤五
美味卤鸡爪子做法图解5)

5.再放到水龙头冲洗几次

步骤六
美味卤鸡爪子做法图解6)

6.炒锅里放水

步骤七
美味卤鸡爪子做法图解7)

7.倒入红烧酱汁

步骤八
美味卤鸡爪子做法图解8)

8.倒入料酒

步骤九
美味卤鸡爪子做法图解9)

9.放入八角同姜

步骤十
美味卤鸡爪子做法图解10)

10.放入鸡爪子,放入盐

步骤十一
美味卤鸡爪子做法图解11)

11.大火烧开,转中火,煮半小时

步骤十二
美味卤鸡爪子做法图解12)

12.得经常搅动鸡爪子

步骤十三
美味卤鸡爪子做法图解13)

13.剩些汤汁,关火,让鸡爪子泡半个小时

步骤十四
美味卤鸡爪子做法图解14)

14.越吃越香

1鸡爪子去指甲后放入冷水,泡出血水2飞水后的鸡爪子放到水龙头那,多冲洗几次,起到去沫同去腥的功效3鸡爪子煮熟后,泡在卤汤里半个小时,更入味

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