馋嘴勒
2018-02-22
1.花椒叶洗净，水分控到叶子稍有点潮的感觉就好了，不能太干
2.散上盐、干面粉拌匀后，叶子上保持干面粉的状态最好
3.锅内放油烧至六成热，放入花椒叶，中小火炸至金黄色
4.装盘
1、花椒叶不能太干挂不上干面粉，也不能太湿面粉容易结成小面疙瘩，炸出来不酥2、花椒叶容易炸糊，所以炉火不能太，太小的火不容易炸酥
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