天天来饭馆 2017-08-24

主料

• 鸭腿肉两根

辅料

• 法式 黑椒烤肉料30
• 淀粉适量
• 洋葱半个
• 白糖适量

步骤一

1.准备所有食材

步骤二

2.把鸭腿肉剔骨,切成3毫米左右厚的薄片，加入糖和法式 黑椒调料拌匀，放入冰箱十个小时以上

步骤三

3.冰箱取出腌制好的肉丁，把洋葱切小与肉丁拌匀，腌制十分钟左右加入适量淀粉抓匀

步骤四

4.把肉和洋葱交错串起来后码盘

步骤五

5.电饼铛预热刷一点油，把串好的肉串依次码入

步骤六

6.小火慢煎两面煎成金黄色即可！

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