返回

自制芒果班戟

首页 > 菜谱 > 芒果班戟> 自制芒果班戟
自制芒果班戟
会做菜的鱼 2017-12-31

自制芒果班戟

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制芒果班戟做法图解1)

1.首先是把原料都取出来~黄油这时已经在软化,忘记拍照啦~~所以第一步是把黄油隔水熔化哦~ 没有用糖粉,绵白糖其实也非常细小的,口感上几乎没有差异~ 玉米淀粉没有找到于是用了普通淀粉代替 玉米淀粉的存在主要是让面糊不那么粘。

步骤二
自制芒果班戟做法图解2)

2.接着把所有的原材料混合变成面糊,并且最终过筛。 一定要过筛哦~不然你的面饼要是有粉粒会很有影响

步骤三
自制芒果班戟做法图解3)

3.过筛后的面糊细腻柔滑

步骤四
自制芒果班戟做法图解4)

4.最好要用不粘锅,如果没有,普通的平底锅用的时候一定要加一点油

步骤五
自制芒果班戟做法图解5)

5.倒出适量奶油,因为自己吃的,所以用了很少的量~

步骤六
自制芒果班戟做法图解6)

6.打发能形成小尖角,不倒就可以了

步骤七
自制芒果班戟做法图解7)

7.选择黄色无斑点褶皱的芒果

步骤八
自制芒果班戟做法图解8)

8.切丁,越大颗粒越满足~~所以我切得很大 最终把奶油和芒果用我以前教大家做百叶包的方法裹起来就是啦~ 做完后不要急着切,一定要记得冷藏半小时以上,会更容易也更加好吃~

自己食用,知道糖的分量,我个人就会非常注意减少糖分和油脂的摄入量,奶油这次也没有很多。100ML是绰绰有余的,主要还是想要吃大颗粒的水果~

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >