秀秀厨艺
2017-08-24
1.准备好豆角。
2.瘦肉切块，切点姜葱。
3.放入料理机内。
4.打成肉馅。
5.瘦肉盛出来。
6.豆角洗净切碎。
7.和肉加一起。
8.加入 油，盐，料酒，生粉，鸡精，五香粉，麻油调成肉馅。
9.包好饺子放入蒸笼内。
10.蒸锅加水，放入蒸架。
11.移入蒸笼。
12.蒸上二十分钟。
13.掀盖。
14.夹出饺子。
1、瘦肉加料酒，生粉会更鲜香滑嫩。2、饺子皮比较干，包的时候边缘抹点水，沾得更紧。
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