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美味香辣腊猪头肉

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美味香辣腊猪头肉

美味香辣腊猪头肉

猪头肉是一道非常著名的淮阳名菜。它肉质Q弹,营养丰富,含有大量的蛋白质和维生素,食疗作用非常的强大。今天要教大家制作的是一道美味鲜香又下饭的香辣腊猪头肉,小孩子们最喜欢吃。如果是不能吃辣的朋友们,也可以根据自己的情况来调整辣椒的多少。
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味香辣腊猪头肉做法图解1)

1.膜猪头肉先煮20分钟

步骤二
美味香辣腊猪头肉做法图解2)

2.原料洗净切配好,辣椒切片,其它切断

步骤三
美味香辣腊猪头肉做法图解3)

3.肉切片

步骤四
美味香辣腊猪头肉做法图解4)

4.高温油锅,依次放入青蒜,香芹,辣椒翻炒断生

步骤五
美味香辣腊猪头肉做法图解5)

5.加入猪头肉炒继续翻炒一分钟,调入盐,鸡精

步骤六
美味香辣腊猪头肉做法图解6)

6.起锅喽

步骤七
美味香辣腊猪头肉做法图解7)

7.香喷喷下饭菜哦

腊味一般需要选洗净后用在锅里煮至断生哦,如果直接炒会很干,且焦老。食材很关键,亲们家有阳台的,不防也和我一样来种种菜吧,有乐趣,也能吃到完全无公害的佳肴啊。呵呵,更多阳台种菜话题美妈会发布在话题中哈,亲们可关注我一起交流哦。

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