1.将葡萄干核桃仁蛋奶吐司的两端各切一片下来,修成方形。
2.用小刀在吐司内部竖着割一圈,刀距吐司边缘约1厘米,刀尖距底部约1-2厘米。
3.把中间的吐司挖出来,底部用刀切一片修平,切下的吐司片重新填入司盒中。
4.挖出的吐司横向切成厚度一致的3片。
5.3片吐司叠在一起, 各切2刀分每片分成9份。
6.蜂蜜和黄油放入容器中,隔开水加热。
7.搅拌至黄油完全融化。
8.先在吐司盒内部刷一层黄油蜂蜜汁。
9.放入一层吐司片,再刷一层黄油蜂蜜汁。
10.直到三片吐司全部依原样放入吐司盒内,顶部吐司的边缘也要刷一层黄油蜂蜜汁。
11.把吐司盒放入已经预热的烤箱。
12.150度上下火烤10分钟左右,至吐司盒表面金黄微焦,立即取出。
13.把草莓、车厘子、薄荷、马莲花、樱花洗净。
14.香草冰激凌从冰箱取出。
15.先用冰激凌勺挖2个香草冰激凌球放置到面包盒上。
16.再点缀好车厘子、草莓,装饰马莲花、樱花、薄荷即可。
1.刚烤好的吐司不方便切成盒状,可以放置一段时间或者放入冰箱冷藏几小时,便于造型。2.刷过黄油蜂蜜汁的吐司盒烤制过程中要密切观察,很容易烤过烤糊。3.做好后尽快食用。
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