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家常菜红烧鲫鱼

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家常菜红烧鲫鱼
爱喝白开水 2017-12-25

家常菜红烧鲫鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜红烧鲫鱼做法图解1)

1.鱼擦干水分 锅烧热放油,撒点盐。把鱼放入 煎三分钟可晃晃锅防止粘锅

步骤二
家常菜红烧鲫鱼做法图解2)

2.煎好一面后用铲子再翻另一面煎

步骤三
家常菜红烧鲫鱼做法图解3)

3.煎好后加入所有辅料加水没过鱼,开小火焖十五分钟即可出锅

步骤四
家常菜红烧鲫鱼做法图解4)

4.装盘 撒点香菜沫即可

煎鱼时把鱼上的水擦干,炒锅里放比炒菜多一倍的油,烧热,撒点盐放鱼。这样鱼就不会粘锅了

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