1.土豆稍皮,蒜剥皮,辣|椒去籽
2.土豆切成细丝,辣椒切成细丝,蒜切细粹
3.锅里加少许油,先放入蒜碎和辣椒细,稍炒一下,放入用清水泡过地土豆细,稍炒片刻,滴几滴白醋即可
4.翻炒一回即可
5.出锅,装盘
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将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的...
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