燕子粗粮饭
2017-08-25
1.原料图片
2.春笋、腊肉分别切片，葱、姜切段
3.春笋放清水中煮沸3分钟
4.葱、姜炒出香味，放入腊肉小火炒至腊肉肥肉部分出油
5.再放入春笋，加啤酒
6.倒入砂锅小火炖一个小时，加鸡精调好口味
7.好了
1、春笋中含有鞣酸，在烹制前要先用清水煮3-5分钟。
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